Kosakenland in Nord Italien (sembra Sturmtruppen)
C'era la frugalità spartana dei pasti, basati principalmente su polenta e latte: la carne in genere era assente dalle povere mense e appariva saltuariamente. Si condivano le scarse verdure prodotte dall'orto, non con olio (costava troppo!), ma con le gocce di grasso che calavano dalle cotiche di maiale che, infilzate e avvolte nelle brattee del granturco, erano date al fuoto. Le donne in genere mangiavano in piedi, 'servitù primordiale', comune alle popolazioni indigenti....